株式会社オアシスティーラウンジ(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：関谷 有三)の運営する台湾発祥の人気カフェ、春水堂(チュンスイタン)では、2014年9月24日(水)より全店で、秋冬の新メニューとして、体の温まる汁麺3種を新発売します。台湾独特のスパイスが香る『五香湯麺(ウーシャンタンメン)』をはじめ、『ピリ辛トマト担々麺』や『鶏湯麺(ジータンメン)』などの春水堂オリジナルメニューに、6種類から選べるドリンクのお得なセットを提供いたします。
▼初の汁麺シリーズに“五香湯麺(ウーシャンタンメン)”など続々登場
タピオカミルクティーをはじめとした春水堂のドリンクにぴったりの麺シリーズの新作は、秋冬向けのあったか汁麺3種です。初登場の汁麺シリーズには、台湾独特のスパイスや干しえびが香る『五香湯麺』がラインナップ。トマトと担々麺の新鮮な組み合わせの『ピリ辛トマト担々麺』や、あっさり塩味の『鶏湯麺(ジータンメン)』なども加わり、ランチ、ディナーともに麺とドリンクのバラエティ豊かな組み合わせが増えました。
＜五香湯麺(ウーシャンタンメン)＞
八角やシナモンをブレンドした台湾のポピュラーなスパイス“五香(ウーシャン)”をきかせ、肉味噌をのせたさっぱり味の汁麺。台南名物の『担仔(タンツー)麺』をモチーフに、春水堂オリジナルレシピでつくりました。スパイスのほか、干しえびの風味、香菜(パクチー)のエスニックな香りが食欲をそそり、台湾気分が満喫できる一品です。
＜ピリ辛トマト担々麺＞
担々麺にトマトとレタスがトッピングされたオリジナルのピリ辛汁麺。ラー油の辛味と玉ねぎの甘み、挽肉の旨みが絶妙なバランスのピリ辛スープと、トマトの酸味が相性抜群です。今までにないトマトと担々麺の組み合わせが絶妙です。
＜鶏湯麺(ジータンメン)＞
すっきりとした鶏がらスープがベースの、シンプルであっさりとした塩味の汁麺。特製の胡麻だれを和えた蒸し鶏がアクセントになっています。胡麻だれの風味がスープにコクを加えて、奥行のある味の変化が楽しめます。
▼ランチ、ディナー向けのセットメニューも
麺1品に通常サイズのドリンクがついたセットメニューも販売します。11時～15時(表参道店のみ14時まで)は特にお得なランチセットになります。もちもちのタピオカミルクティーから、お茶の香り豊かなストレートティーまで、この機会にお気に入りのアレンジ・ティーと一緒に、ランチやディナーをどうぞ。
▼新商品販売情報
＜販売開始日＞
2014年9月24日(水)
＜販売店舗＞
全店舗
＜価格(税込)＞
五香湯麺・鶏湯麺 ：単品 780円、ランチセット 1,080円、
レギュラーセット 1,180円
ピリ辛トマト担々麺：単品 880円、ランチセット 1,180円、
レギュラーセット 1,280円
・セットドリンク6種類(［ICEのみ］ライチ紅茶、ジャスミンティー、鉄観音、［ICE／HOT］香醇ミルクティー、ジャスミンミルクティー、鉄観音ミルクティー)
・セット価格にプラス50円でタピオカドリンク等のお好きなドリンクをお選びいただけます(※阿里山烏龍茶ポットを除く)
